Målgruppe: Kurset retter sig mod faglærte og ufaglærte medarbejdere, der har indflydelse på varebestilling i butikken.
Beskrivelse:
Deltageren kan
vurdere hvorledes butikken optimerer lagerbeholdning i forhold til sortimentsvarer og kampagnevarer ud fra gennemløbstid og lagerrenter
anvende analyser af butikkens lagerbinding i forhold til butikkens profil, koncept, samt kundernes købsmotiver og præferencer
anvende lagerstyringsværktøjer til lagersammensætning, samt til håndtering af brækagevare og skaffevarer