Beskrivelse:
Eleven har kendskab til markedsføringsloven
Eleven har kendskab til forskellige afsætningsmuligheder og -kanaler
Eleven har kendskab til metoder og værktøjer til markedsføring og afsætning af frisk og forarbejdet frugt og grønt
Eleven har kendskab til målgrupper og segmentering af markedet for frisk og forarbejdet frugt og grønt
Eleven har kendskab til sortimentets betydning for afsætning af frisk og forarbejdet frugt og grønt