Vejledning om mærkningsordninger i detail

Målgruppe: Uddannelsen er udviklet til ufaglærte og faglærte medarbejdere og "kædespecialister" i større eller mindre detailhandelsvirksomheder.

Beskrivelse: Deltageren kender relevante mærkningsordninger inden for en udvalgt varekategori og kan vejlede kunderne om de mærkningsordninger der benyttes.
Deltageren kan vejlede kunder ud fra viden om fx varens oprindelse, ingredienser, sammensætning mm.
Deltageren kan finde og opdatere viden om mærkningsordninger via relevante producenters og myndigheders hjemmesider.