LEAN i kantiner
Tilskudsberettiget AMU-forløb.
Lean optimeringsprocesser kan frigøre tid og mandskab til yderligere udvikling eller andre tiltag
i virksomheden, som der måske ikke har været tid til.
LEAN er et engelsk ord som betyder
- Trimmet
- Slank
I den her sammenhæng betyder det at fjerne alle de overflødige arbejdsprocesser i en virksomhed, der ikke skaber værdi for kunden.
Work smarter, not harder!
LEAN er både:
En filosofi eller tankegang, ’Lean thinking’, som virksomheder og ledere benytter sig af.
En ’værktøjskasse’, hvorfra ledere og medarbejdere kan hente nogle praktiske og sunde teknikker og ’værktøjer’.
Formålet med at arbejde med LEAN er ganske enkelt:
AT LEVERE DEN EFTERSPURGTE VÆRDI TIL KUNDERNE MED DEN MINDST MULIGE INDSATS
Forløbet består af følgende AMU-mål:
Produktionsoptimering for operatører v.h.a. Lean
AMU-mål: 40658
Deltageren kan i samarbejde med andre faggrupper planlægge og prioritere Lean produktionsoptimering. Dette sker med indsigt i de fem Lean principper samt opnået kendskab til et udvalg af Lean værktøjer omkring om spildtyper og flow.
Varighed:
1
dage.
Anvendelse af 5-S modellen for operatører
AMU-mål: 43937
Ved anvendelsen af de 5 trin i Lean-fremgangsmåden kan deltageren gennemføre et 5-S mål- og resultatstyringsforløb inden for eget produktionsområde. Deltageren kan bidrage til en systematisk forbedring af produktiviteten gennem 5-S konceptets 5 trin; Sorter, System i tingene, Systematisk rengøring, Standardisér og Selvdisciplin.
Varighed:
2
dage.